鱼,忍不住说:“小宝,这鱼看着不太新鲜呐。”
张小宝嘿嘿一笑:“王婶,您不懂,这鱼啊,别有一番风味。”
说话间,鱼已经煎得两面金黄。张小宝往锅里加了水,又放入葱姜蒜、花椒八角等调料,盖上锅盖,开始小火慢炖。
不一会儿,屋里就弥漫着鱼香。张妈深吸一口气,笑着说:“嗯,闻着还挺香。”
“那可不。”张小宝得意地说,“我这祖传秘方,可不是盖的。”
就在这时,门铃又响了。张妈开门一看,竟然是菜市场的老李。
老李有点不好意思地挠挠头:“小宝妈,小宝在家不?”
“在呢,在厨房做饭呢。”张妈把老李让进屋里。
张小宝听到声音,从厨房探出头来:“哟,李老板,您怎么来了?”
老李走进厨房,看着锅里炖着的鱼,说:“小宝,你这鱼……”
“李老板,鱼钱我可给了啊。”张小宝赶紧说。
“不是钱的事儿。”老李摆摆手,“我就是来问问,你这鱼,真能好吃?”
张小宝自信满满地说:“李老板,您就等着瞧好吧。一会儿出锅,您尝尝。”
老李半信半疑地看着张小宝,没再说话。
过了一会儿,鱼炖好了。张小宝揭开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来。他盛了一碗鱼汤,递给老李:“李老板,您先尝尝汤。”
老李接过碗,小心翼翼地喝了一口。瞬间,眼睛亮了起来:“嘿,这汤,鲜!”
“怎么样,我没吹牛吧。”张小宝得意地说。
接着,他又给张妈和王婶各盛了一碗。大家喝着鱼汤,赞不绝口。
“小宝,没想到你还有这手艺。”王婶笑着说。
“那是,我家祖传的。”张小宝一脸骄傲。
老李看着锅里的鱼,忍不住说:“小宝,你这鱼,还真让你给炖出花来了。