“王公公，你认不认识开酒楼的人，或者厨子？”朱由榔忍不住“打扰”了王坤欣赏街景的雅兴。
王坤趁势把伸着的脖子收了回来，活动一下后回答道：“陛下倒是问着了，崇祯爷的时候，老奴被高起潜排挤，到南京为太祖爷守陵。后来南京陷落，老奴在逃难的路上碰到一年轻后生快饿死了，老奴就给了些吃食，他才得以活命。这后生的父母已经死在了战乱之中，他倒是个敦厚老实之人，见老奴也是孤苦一人，便求我收他为义子。老奴也是喜欢这后生憨厚老实的劲儿，便应允了，巧的是他本家也姓王，名叫：王明山。学过厨子，本来在南京的一个酒楼里帮工，手艺还算不错。后来老奴碰到了公子，蒙公子恩典，一直让老奴在身边伺候，老奴看这不成器的义子堪堪能够使用，就把他安排在了御膳房。”
这王坤真是个七窍玲珑心，朱由榔一开口问他，他就觉得朱由榔要用人，就把这王明山的来龙去脉讲的清楚。
“嗯，你明日带他来，见见。”朱由榔说道。
王坤心中一喜，忙应承下来。
这时，郭善财跑了过来，将做好的酒菜端了上来。朱由榔也是饿了，顿时大快朵颐起来。
秦木兰看到朱由榔如此，更觉得朱由榔跟想象中高高的帝王不同，亲切而又可爱，不禁莞尔一笑。她也饿了，但是毕竟是姑娘家，就不紧不慢的吃着，那道酸辣鱼倒是合她的胃口，夹了不少。
朱由榔见了说问道：“秦姑娘很喜欢这道酸辣鱼？”
“嗯，味道还可以，就是醋放多了，辣子放的有点少。”秦木兰说道。
提起醋，朱由榔突然想起来一个典故，就问秦木兰：“秦姑娘可知这酸酸的佐料为何叫做醋？”
秦木兰摇了摇头，连王坤也好奇的看着朱由榔，反正大家都叫做醋了，至于为什么，还真没认真想过。
朱由榔说道：“相传酒圣杜康发明了酒，而醋则是酒圣杜康的儿子黑塔发明的。杜康每次做完酒后，剩下的酒糟就会被扔掉，而有一次黑塔觉得酒糟扔掉可惜，就存放起来，把它放在了缸里泡了起来。到了二十一日的酉时，一开缸，一股香气扑鼻而来。在浓郁的香味诱惑下，黑塔尝了一口，酸甜兼备，味道很美，黑塔把二十一日加“酉”字来命名这种调料叫“醋”。”
秦木兰听了，赶紧手蘸了酒，在桌子上写了个“醋”字。左边确实是个“酉”，而右边的“昔”字拆开来看果然是二十一日，秦木兰笑着说道：“果然精妙，公子你怎么知道的这么多。”
朱由榔说道：“读书多罢了。”
“可是木兰从小开始就只知道打打杀杀，母亲虽给我找了先生教书，但最多认识一些字，却不懂得书中的道理。”秦木兰突然声音也低了下去，她这种只会打杀的女人，朱由榔会喜欢吗？
朱由榔看到她情绪低落，连忙说道：“女子无才便是德，哈哈。”
“真的？！”秦木兰听了眼前顿时又有了亮光：“那男人是不是喜欢不读书的女子？”
一旁的王坤咳嗽了一声，夹了一大块鹅肉，埋头吃了起来……
……
第二日，王坤一早就带着王明山来见朱由榔，朱由榔看了看眼前的王明山，身体高大，浓眉大眼，看上去倒也敦厚老实。
朱由榔笑着对王明山说道：“明山，你不必紧张，坐下说。”
王明山看了一眼现在一旁的王坤，见王坤点了点头，这才应了一声，一屁股坐到了墩子上，王坤一看，心中顿时火起，“这小子，我千叮咛万嘱咐的给你讲宫里的规矩，你倒好，真结结实实的坐着了。”
朱由榔倒是很喜欢这个实在的小伙子，接着说：“明山你在南京的大酒楼里做过活，那如果朕投资开一家酒楼，你可有信心把他经营好？”
王明山思索了一下，目光坚毅的看着朱由榔：“陛下，草民有信心把它做好。”
王坤在一旁赶紧咳嗽一声，王明山听到赶紧低下头。按规矩，平民是不能抬头看皇帝的，这可是大罪过。
朱由榔倒不计较这些，接着问：“你觉得这桂林城中在哪开酒楼比较好？”
王明山道：“开酒楼的话，还是选在南城比较好，南城靠近漓江，往来客商大都在南城聚集。但是，南城的租金比较贵，成本要高些。而北城地租便宜，人流量也不少，而且北城有几座兵营，那些士兵好酒，出手阔绰，尤其是陛下杀了刘承胤以后，他们个个都守规矩，不敢赖账的。”王明山完全投入进去了，用商人的思维跟朱由榔分析道。
“住口，你个不知道天高地厚的小子！”王坤生怕王明山口无遮拦，惹的朱由榔不喜。
“王公公，你别吓着他，我觉得他说的很好，明山那你为什么不建议我把酒楼建在北城呢？”朱由榔温言问道。
“陛下，北城已经有了郭记这家三层的大酒楼了，全城的人都知道陛下去那里吃过饭，您不知道，就您坐过的那个座位，谁想坐到那里吃饭还得多掏20两银子呢！”王明山回答道。
朱由榔一听，这个郭掌柜倒是个人才，知道名人效应，他这倒是提醒我了。
朱由榔说道：“那咱们就把酒楼建到南城吧，但是不能以皇家的名义开，这样吧，就以你的名义开，由朕来投资，你来经营，利润呢，四六开，你觉得怎么样？”
王明山连忙跪下说：“草民只想为陛下做事，能为陛下做事已经感恩戴德了，可不敢拿陛下的银子！”
朱由榔笑着把他扶起来，说道：“话不能这样说，明山，咱们现在是做生意，你不要推迟了，就这样决定吧。”
“王公公，这事儿你们俩办吧，前期需要投资多少，你们实地考察以后，给朕报个数就行，你到时直接去支银子。”朱由榔吩咐道。
“是！”王坤躬身道。
“明山啊，朕可不是开普通的酒楼，朕要开火锅店，名字已经想好了，就叫大明火锅一号店！”朱由榔豪情万丈的说道，“以后咱们还要开二号三号四号，一直开下去，朕的军队打到哪，火锅就开到哪！”
