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民间故事:烟火小摊主后续+全文

图南墨羽 著

其他类型连载

。经过数月的辛勤打拼,我终于攒下了3万元。有了一定的资金后,我不再满足于小小的烤肠摊,而是将目光投向了学校附近的一家空店铺,打算开一家小吃店,将烤肠升级为多样小吃套餐。然而,现实的难题接踵而至。租金和装修费用像两座大山,压得我喘不过气来。我跑遍了城里的银行,希望能申请到贷款,可银行却因我资历浅且无抵押物而纷纷拒绝了我。在我几乎绝望的时候,大学同学张昊向我伸出了援手。他创业小有所成,看出了我眼中的执着和决心,对我说:“我相信你能行,这20万我投了,咱们一起把店搞火!”那一刻,我心中充满了感激与希望。装修期间,为了节省成本,我跟着装修工人学习各种技能。我亲自拿起刷子刷墙,粗糙的墙面磨破了我的双手,血泡一个接一个地冒出来,但我咬牙坚持。我...

主角:李阳张昊   更新:2024-12-19 14:31:00

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男女主角分别是李阳张昊的其他类型小说《民间故事:烟火小摊主后续+全文》,由网络作家“图南墨羽”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:。经过数月的辛勤打拼,我终于攒下了3万元。有了一定的资金后,我不再满足于小小的烤肠摊,而是将目光投向了学校附近的一家空店铺,打算开一家小吃店,将烤肠升级为多样小吃套餐。然而,现实的难题接踵而至。租金和装修费用像两座大山,压得我喘不过气来。我跑遍了城里的银行,希望能申请到贷款,可银行却因我资历浅且无抵押物而纷纷拒绝了我。在我几乎绝望的时候,大学同学张昊向我伸出了援手。他创业小有所成,看出了我眼中的执着和决心,对我说:“我相信你能行,这20万我投了,咱们一起把店搞火!”那一刻,我心中充满了感激与希望。装修期间,为了节省成本,我跟着装修工人学习各种技能。我亲自拿起刷子刷墙,粗糙的墙面磨破了我的双手,血泡一个接一个地冒出来,但我咬牙坚持。我...

《民间故事:烟火小摊主后续+全文》精彩片段

。经过数月的辛勤打拼,我终于攒下了 3 万元。

有了一定的资金后,我不再满足于小小的烤肠摊,而是将目光投向了学校附近的一家空店铺,打算开一家小吃店,将烤肠升级为多样小吃套餐。

然而,现实的难题接踵而至。租金和装修费用像两座大山,压得我喘不过气来。我跑遍了城里的银行,希望能申请到贷款,可银行却因我资历浅且无抵押物而纷纷拒绝了我。

在我几乎绝望的时候,大学同学张昊向我伸出了援手。他创业小有所成,看出了我眼中的执着和决心,对我说:“我相信你能行,这 20 万我投了,咱们一起把店搞火!”那一刻,我心中充满了感激与希望。

装修期间,为了节省成本,我跟着装修工人学习各种技能。

我亲自拿起刷子刷墙,粗糙的墙面磨破了我的双手,血泡一个接一个地冒出来,但我咬牙坚持。

我和工人一起搬运装修材料,沉重的材料压得我肩膀酸痛,但我没有丝毫退缩。

在设计菜单时,我为了了解顾客的口味偏好,几乎跑遍了周边的学校、写字楼和社区。

我向学生、上班族和居民们发放调查问卷,询问他们喜欢的小吃种类和口味需求。

经过大量的调研和分析,我最终确定了菜单,除了保留招牌烤肠,还增添了凉皮、肉夹馍、酸辣粉等热门小吃,并搭配了营养丰富的粥品和饮品。

终于,小吃店开业了。开业当天,我推出了“开业大酬宾,买一送一”的活动,吸引了大量顾客。

店门口排起了长长的队伍,人们都想尝尝这家新店的美食。

然而,由于后厨员工在开业前缺乏充分的磨合和培训,出餐速度极其拖沓。顾客们等了很久都拿不到餐品,抱怨声四起。


有的顾客等得不耐烦直接走了,还有的顾客在店内大声指责。当晚,我紧急召集员工召开复盘会。

厨师长满脸愧疚地说:“老板,都怪我没安排好,明天我会提前备料,优化流程,保证不会再出现这种情况。”

收银员也表示会加快点餐速度,引导顾客使用扫码支付。

我认真听取了大家的意见,重新优化了分工,引入了简易点餐系统,并加强了员工培训。

经过一系列的改进措施,小吃店的运营逐渐走上正轨,名声也越来越响亮。店内常常座无虚席,高峰时期甚至需要顾客排队等位。

外卖订单也源源不断,与多家外卖平台合作后,订单量更是呈爆发式增长。小吃店的月盈利达到了 5 万元,我也终于在餐饮行业站稳了脚跟。

但好景不长,随着小吃店生意的火爆,周边很快出现了许多同类店铺。竞争变得异常激烈,客源被大量分流,小吃店的月利润迅速下滑,最低时仅剩下 2 万元。

看着日益冷清的店铺和不断减少的利润,我心急如焚,开始四处探寻解决之道。我走进一家家竞争对手的店铺,仔细观察他们的经营策略和菜品特色。

发现有些店铺靠低价劣质食材降低成本,虽然短期内吸引了一些顾客,但这种做法难以长久维持。

回到店里,我迅速制定了应对策略。

“首先,我们必须严控食材质量。我已经与周边的农户签订了长期合作合同,确保食材的新鲜供应。即使市场价格波动,我们也绝不降低食材标准。其次,推出会员积分、生日特惠等活动,提高顾客的忠诚度,锁住客源。最后,持续研发新的小吃品种,不能让顾客产生审美疲劳。”

与农户签订合作合同并非一帆风顺。

起初,农户们担心价格下跌会导致自己亏

我叫李阳,出生在这座城市边缘的老旧街区,一家三口挤在昏暗潮湿的筒子楼,邻里间常为生活琐事争吵不休,日子过得满是拮据与无奈。

狭窄的楼道里弥漫着一股潮湿的味道,墙壁上的墙皮脱落得厉害,露出里面斑驳的砖石。

家里仅有的几件家具也是破旧不堪,在夜晚昏暗的灯光下,更显寒酸。

唯有夜市那烟火升腾之处,像是黑暗中的一束光,藏着我对生活的热望,也在我心底种下了创业梦想的种子。

大学毕业后,我满怀憧憬地踏入社会,然而求职之路却异常坎坷,四处碰壁。

我穿梭在城市繁华地带的高楼大厦间,手中紧握着精心准备的简历,一次次走进那些装修考究的写字楼,却又一次次在面试官冷漠的眼神和礼貌的拒绝中败下阵来。

望着街头的繁华景象,看着那些衣着光鲜、行色匆匆的上班族,再对比自身的落魄,心中满是不甘与迷茫。

偶然路过母校门口,看到卖烤肠的小摊前排起了长龙,学生们欢声笑语,摊主忙得不亦乐乎。

那一刻,年少时在夜市中萌生的创业梦被瞬间点燃,我决心摆摊,就从卖烤肠开始。

父母起初强烈反对,母亲红着眼眶哭诉:“我们辛苦供你读书,可不是为了让你去摆摊的,这多没出息啊!”

我紧紧攥住母亲粗糙的手,目光坚定地说:“妈,我在大学里学的知识不会白学,摆摊只是创业的起步,我有信心做出一番成绩。”

父亲坐在一旁默默抽烟,许久后,他叹了口气,无奈地拍板:“你想闯就闯吧,大不了从头再来。”

刚开始摆摊时,购置二手烤肠机、原料以及租小推车就几乎花光了我所有的积蓄。第一天出摊,由于我经验不足,选择的位置较为偏僻。

为员工设立了丰富的奖励项目,如优秀员工履行、股权激励计划等,鼓励他们积极创新、提升服务质量。

对于有潜力的员工,提供跨部门、跨地区的晋升机会与培训课程,帮助他们在不同的岗位上锻炼成长,实现个人价值与企业发展的双赢。

随着人工智能与物联网技术的飞速发展,我决定将这些前沿科技深度应用于餐饮业务。投资研发智能点餐机器人,它们能够在餐厅内自由穿梭,为顾客提供贴心的点餐服务,同时还能根据顾客的口味偏好与健康需求,智能推荐菜品。

在厨房中,引入自动化烹饪设备与智能监控系统,实现菜品制作的精准控制与质量追溯,确保每一道菜都能达到标准化的高品质要求。

在品牌扩张的过程中,我也注重与当地社区的合作与共生。积极参与社区的公益活动、文化节庆,为社区居民提供就业机会与美食支持。

例如,在一些贫困地区,开展美食创业扶持项目,为有梦想的创业者提供资金、技术与培训,帮助他们开设小型的连锁加盟店,带动当地经济的发展与就业增长。

展望未来,我将继续秉持着对美食的热爱与对创新的执着追求,带领团队不断探索未知的领域。计划在太空餐饮领域展开研究与合作,开发适合宇航员在太空环境中食用的营养美食,为人类的星际探索事业贡献一份力量。

同时,将利用虚拟现实与增强现实技术,为顾客打造沉浸式的美食体验世界,让他们在品尝美食的同时,能够身临其境地感受不同的美食文化与历史场景。

无论面临何种挑战与机遇,我都坚信,只要坚守初心,勇于突破,就能够在餐饮行业的浩瀚星空中持续闪耀,书写属于自己的传奇篇章。

损,对合作心存疑虑。我一家一家地拜访他们,

耐心地解释:“大爷大妈,我知道你们的顾虑。但我们签订的合同会明确规定价格和收购量,即使遇到行情不好的时候,我也会承担损失,不会让你们吃亏。我希望能与你们建立长期稳定的合作关系,这样大家都能受益。”

经过几周的努力,我终于与农户们达成了合作协议。

新品研发过程也困难重重。厨师们起初创意枯竭,试做的新品要么口味怪异,要么成本过高,难以推向市场。

我买来各地的美食书籍和杂志,组织厨师团队进行“头脑风暴”。我鼓励他们:“大家不要局限于本地的口味,要大胆创新,勇于尝试不同食材和调料的搭配。成本方面我会想办法控制,你们只管专注于研发美味的新品。”

在不断的尝试和改进中,我们终于推出了几款深受顾客喜爱的爆款新品,如特色芝士烤肠、创意水果凉皮等。

随着新品的推出和营销策略的实施,小吃店的月利润逐渐回升,超过了 8 万元。

就在小吃店的生意蒸蒸日上之时,移动支付开始在市场上兴起并迅速普及。我敏锐地察觉到这是一个提升店铺运营效率和顾客体验的绝佳机会,于是决定投入 15 万元开发小吃店专属 APP。

这款 APP 集点餐、支付、会员权益管理、新品预告等功能于一体,顾客可以通过手机轻松下单、支付,还能随时查看自己的会员积分和优惠信息。

PP 上线后,线上线下联动营销,极大地提高了订单处理速度和顾客满意度,小吃店的订单量再次迎来了猛涨。

随着小吃店品牌知名度的不断提高和运营模式的日益成熟,我开始考虑开启加盟模式,进一步扩大商业版图。

我深知,加盟模式的成功与否关键在于对加盟商

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